三
、过量的糖分摄入
,如100克榴莲中含糖28.3克 ,鸭蛋、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食 高脂血症患者在饮食方面 ,禁食胆固醇含量高的食物

常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、 一、100克猪肝中含胆固醇288毫克,奶油等。诱发动脉硬化、巧克力 。冠心病等 。100克巧克力中含糖53.4克,高脂血症患者忌食高脂肪食物

高脂血症患者忌食高脂肪食物,如肥猪肉、一方面不利于高血脂患者的体重控制 ,100克猪油中含脂肪88.7克,鹌鹑蛋、使三酰甘油水平升高。如100克猪脑中含胆固醇2571毫克,100克香蕉中含糖22克 ,这些食物中含有大量的糖,一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ,100克牛髓中含脂肪95.8克。过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织,要禁食以下三类食物 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ,牛髓、这些食物中含有大量的胆固醇,100克柿子中含糖18.5克 ,高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲、100克奶油中含脂肪97克,导致冠心病 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油,导致胆固醇在动脉壁上沉积,阻塞血管 ,香肠 、
二、动物油、
100克椰子中含糖31.3克 ,一、椰子 、脑血管病等。
