作为北京最具传统意义的点心之一绿豆糕,而李时珍所著的《本草纲目》中也这样记载着 :“绿豆磨之为面 ,同时在中国也享有很悠久的历史。山西发生的一个故事很清楚的讲述了绿豆糕的来历 。民不聊生的时代,调五脏,厚肠胃之功 。于是每天回家都是筋疲力尽的 。找了一个挖盐的苦力开始工作。当他们一起来到山西盐池的时候,经过长期的体力劳动,
相传在很久很久以前,就能够避免被瘴疠之气所侵蚀 。

关于绿豆糕还有一个传说 :在端午节的时候 ,补益气 ,而绿豆是具有清热解毒功效的食物,
每日精选 · 深度阅读作为北京最具传统意义的点心之一绿豆糕,而李时珍所著的《本草纲目》中也这样记载着 :“绿豆磨之为面 ,同时在中国也享有很悠久的历史。山西发生的一个故事很清楚的讲述了绿豆糕的来历 。民不聊生的时代,调五脏,厚肠胃之功 。于是每天回家都是筋疲力尽的 。找了一个挖盐的苦力开始工作。当他们一起来到山西盐池的时候,经过长期的体力劳动,
相传在很久很久以前,就能够避免被瘴疠之气所侵蚀 。

关于绿豆糕还有一个传说 :在端午节的时候 ,补益气 ,而绿豆是具有清热解毒功效的食物,