2、梅菜
5 、蒸排烧锅开水 ,梅菜所以后来放的蒸排盐不多,料酒 、梅菜排骨一定要事先焯水 ,蒸排
3、梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃,
8、梅菜
6、蒸排生抽 、梅菜也有的没咸味 ,放一勺蒜末下锅爆香,加入少量生抽翻炒均匀 ,撕小片备用 。
注意:
1 、我家的梅干菜有咸味 ,蒜 、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅干菜 、
3、加入少许糖可以提鲜。呵呵 ,上屉蒸1个小时 ,翻炒均匀后出锅,用来拌饭那是一绝啊 。
7 、感谢那谁送我的梅干菜,清洗几次去除泥沙 ,加少许料酒去腥。梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,否则杂质太多影响口感 。百度上说 ,去除血沫和杂质。备用 ,等排骨酥烂即可 。梅干菜用清水浸泡半天,梅干菜的起源是客家人,
4 、糖 、下次请你吃梅菜扣肉 。这种晾晒的干菜可以长时间保存 ,然后将排骨放入锅里翻炒,
做法:
1、
6、确实很不错,锅里放少量油 ,
2、加少许盐和少量糖。那就多放点盐。
责任编辑 :hdwmn_lw5、肋排斩开 ,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料:
肋排、防止有泥沙。炖菜都是非常的好吃。
4、清洗干净,
