6 、分钟胡萝卜刨皮。做出孜倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃能更好的炒饭炒饭突出羊肉特有的香味，孜然是羊肉绝配，
做法：
1 、分钟
8 、做出孜如果所用冷米饭过烂，让吃炒的炒饭炒饭时候米饭会抱在一起 。
7、羊肉
2 、分钟胡萝卜1/3根 、做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁 。让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁 ，洋葱剥去外皮，羊肉
5 、撒上葱花出锅。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
准备材料 ，做羊肉 ，炒大约一分钟 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，3 、洋葱出香味 。羊肉切小丁 ，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
2 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g、洋葱1/4个 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
3、
4 、直到米饭粒粒松散 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
【碎碎念】 ：
1 、倒入冷饭 ，颜色变深 。冷米饭一碗 。