小贴士 ：
1、锦绣另取适量水烧开，美味
2 、又养眼鸡蛋一粒 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣加入荸荠碎 、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼黑木耳丝和胡萝卜丝 ，豆腐豆腐不要用老豆腐 。锦绣胡椒粉、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、打散 ，豆腐豆腐放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、黑木耳和胡萝卜适量 、
材料：嫩豆腐一块 、但也不要太多 ，荸荠10粒左右 、面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，
用手捏成小团5、加点面粉容易捏成团，将豆腐用勺子压成泥状 、表面裹上鸡蛋丝 、加入盐和鸡精，荸荠去皮剁碎
4 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、香油几滴
做法 ：
1 、面粉一大勺
辅料 ：盐 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、