民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，传说可见那时潮州已经大面积产茶。凤凰
明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种” 。传说可追溯到唐朝 。凤凰故后被人广为栽种 ，单枞煮成汤水饮用
，传说潮之出桑浦者佳”， 民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山
，可追溯到唐朝 。简介
： 潮州的凤凰山产茶历史十分悠久，
潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，