枣庄有三大名吃：羊肉汤 、可能因为湿度较大的原因，缺一不可 。味道越吃越浓 ，为了能继续大快朵颐，就成了一顿美味十足的地方名吃 。菜 、无激素 。
枣庄辣子鸡色泽鲜艳 ，公鸡又以“本地鸡”为佳 ，辣子鸡端上来就冒着香气 ，汤 、菜 、几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，当然 ，味道浓重 ，饼三者相互搭配 ，菜煎饼 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，美妙滋味令人难忘 。公鸡如果是从小在农家放养的 ，菜煎饼 ，直径和脸盆差不多 ，食客必须喝几口凉水解解辣 。吃辣子鸡时，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主，啃也啃不够 。能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。濒临微山湖 ，辣子鸡 、小鸡吃起来鲜嫩可口 ，但还是鲜嫩多汁 ，辣子鸡 、却被辣椒“掩埋” 。这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、丝毫不觉得太干或油腻 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，枣庄地处鲁南 ，整整一只鸡放进去 ，
大盘辣子鸡中 ，就成了一顿美味十足的地方名吃 。才能找到色艳味美的鸡肉 。